Воскресное Настроение Есть! Готовим Настоящую Итальянскую Фреш Пасту Своими Руками


Италия. Вкусно. Солнце. Здоровье. Традиции. Аромат. Море…

Шедевры итальянской кулинарии восхищают нас до глубины души вот уже более 9 лет. Вкус Италии забыть невозможно. Специально для гурманов и ценителей высокого вкуса мы подготовили уникальный мастер - класс по приготовлению вкуснейшей фреш пасты по оригинальному рецепту. 

Фреш паста — имеет свой неповторимый аромат в отличие от сухой. Она сохраняет больше вкуса и полезных элементов. Это свежая паста, нежная, по своей сути домашняя паста – та, которая готовится из свежего, только что замешанного теста. Оно не поддается термической обработке, не сушится и не замораживается, именно поэтому фреш-паста богаче витаминами и микроэлементами в отличие от той, что продается в магазинах.

Родом паста к нам пришла из Италии. У каждого итальянца паста своя, это как раньше у нас на Руси у каждой хозяйки был свой рецепт выпечки хлеба. Сейчас у вас есть уникальная возможность научиться готовить настоящую итальянскую фреш-пасту, как в ресторане, у себя дома.

Вы сможете воплотить все ваши кулинарные изыскания во Фреш пасте. Ведь она может быть разной в зависимости от формы и начинки, которую вы туда добавите.

Что мы будем делать на мастер-классе?

Научимся готовить тесто, раскатаем его, познакомимся со специальной машинкой для пасты и её возможностями - приготовим на основе фреш-пасты феттуччини всеми любимую и уже, пожалуй, классическую карбонару.

Где пройдет мастер-класс?

  1. Вы можете подключиться к онлайн трансляции мастер-класса на Букле и приготовить итальянскую фреш-пасту у себя дома. Уникальный рецепт пасты станет доступен вам сразу после оплаты вебинара на этой странице.
  1. Вы можете посетить мастер-класс и приготовить фреш-пасту под руководством шеф-повара кафе Настроение Есть по адресу ул.Гагарина, 26.

Приобрести билет для личного участия

 

Рецепт настоящей Итальянской Фреш Пасты станет доступен после оплаты вебинара.


 05 Июнь 2016 09:30 - 05 Июнь 2016 11:00

Комментарии

06.06.2016 в 09:25
Вчера, 05.06.2016 посетила прямую трансляцию онлайн мастер-класса по приготовлению итальянской фреш пасты ,под руководством шеф-повара Романа Гинзбурга из кафе "НАСТРОЕНИЕ ЕСТЬ" ( через сервис Booklya.ru ).Я была в полном восторге!Спасибо что вы даёте возможность посещать ваши мероприятия не только лично ,но и через сети интернет,а тем более онлайн.Мне как человеку живущему далековато от вашего кафе,это очень удобно и практично. Роман, вы как мастер своего дела были на высоте,у меня бежали слюнки, по вашим рекомендациям и советам я точно приготовлю самую вкусную и по истине божественную итальянскую фреш пасту!
Мастер-класс по приготовлению итальянской фреш пасты подходит для тех, кто готовит дома и для профессиональных поваров, которые хотят ввести фреш пасту в меню ресторана.


 Мероприятие завершено