Личное участие в мастер-классе по приготовлению фреш-пасты


Фреш паста — имеет свой неповторимый аромат в отличие от сухой. Она сохраняет больше вкуса и полезных элементов. Это свежая паста, нежная, по своей сути домашняя паста – та, которая готовится из свежего, только что замешанного теста. Оно не поддается термической обработке, не сушится и не замораживается, именно поэтому фреш-паста богаче витаминами и микроэлементами в отличие от той, что продается в магазинах.

Родом паста к нам пришла из Италии. У каждого итальянца паста своя, это как раньше у нас на Руси у каждой хозяйки был свой рецепт выпечки хлеба. Сейчас у вас есть уникальная возможность научиться готовить настоящую итальянскую фреш-пасту, как в ресторане, у себя дома.

Вы сможете воплотить все ваши кулинарные изыскания во Фреш пасте. Ведь она может быть разной в зависимости от формы и начинки, которую вы туда добавите.

Что мы будем делать на мастер-классе?

Научимся готовить тесто, раскатаем его, познакомимся со специальной машинкой для пасты и её возможностями - приготовим на основе фреш-пасты феттуччини всеми любимую и уже, пожалуй, классическую карбонару.

Где пройдет мастер-класс?

Мастер-класс по приготовлению фреш-пасты под руководством шеф-повара кафе Настроение Есть пройдет по адресу ул.Гагарина, 26.

Всё, что нужно от вас - только личное присутствие:) Все продукты для участия в мастер-классе мы уже подготовили для вас. Присоединяйтесь, будем рады научить вас искусству приготовления итальянской пасты!

 

 


 05 Июнь 2016 09:30 - 05 Июнь 2016 12:00

Комментарии

Мастер-класс по приготовлению итальянской фреш пасты подходит для тех, кто готовит дома и для профессиональных поваров, которые хотят ввести фреш пасту в меню ресторана.


 Мероприятие завершено